Manfaat Asam Jawa Bagi Tubuh

Monday, November 15th 2010. | Tips Kesehatan

Semua orang pasti telah mengenal asam jawa, sesuai dengan namanya buah ini mempunyai rasa yang sangat asam. Buah ini sering dijadikan sebagai tambahan penyedap masakan dan bumbu racik agar rasa makanan menjadi lebih sedap dan nikmat. Selain sebagai bumbu dapur, asam jawa mempunyai manfaat luar biasa

Manfaat asam jawa bagi tubuh dan kesehatan tidak hanya berkhasiat memudahkan buang air besar dan melancarkan peredaran darah. Daun yang dimilikinya juga mampu untuk mengobati radang tenggorokan dan penghilang rasa sakit. Manfaat lainnya adalah menurunkan panas dalam dan juga menambah nafsu makan. Asam jawa mengandung asam tatrat yang dapat membantu memperlancar buang air besar.

Ternyata manfaat asam jawa sangat banyak dan dapat mengobati beberapa penyakit seperti berikut ini:

  1. Ambeien. Asam kawak satu gram, daun keji beling dan meniran masing-masing enam gram, temulawak tiga gram. Setelah dibersihkan, rebus dengan seliter air, biarkan hingga menjadi setengahnya. Setelah dingin, minum tiga kali sehari.
  2. Darah rendah. Asam kawak lima gram, bayam 250 gram, gula aren 10 gram, bawang merah 50 gram, cabai 15 gram, garam dapur tujuh gram. Bayam direbus, jangan terlalu masak. Semua bahan lainnya ditumbuk jadi satu menjadi sambal. Nasi beras merah, bayam, dan sambal digunakan sebagai santapan makan siang. Lakukan setiap hari sebagai lauk pauk.
  3. Difteri. Asam jawa, lobak, bawang merah, kencur masing-masing lima gram, daun pepaya 10 gram. Selain asam, semua bahan ditumbuk diberi air kemudian diperas airnya. Tambahkan asam. Seduh dengan air panas. Aduk hingga merata. Selagi masih hangat, gunakan untuk kumur. Lakukan tiga kali sehari.
  4. Nyeri Haid. Satu genggam daun asam muda dicampur dengan dua jari kunyit dan setengah gelas air masak, lalu ditumbuk halus. Tumbukan ditambah air secukupnya kemudian disaring dan diminum. Asam kawak setengah ibu jari, temulawak 10 potong, gula aren secukupnya. Rebus ketiga bahan tadi dengan air satu gelas, biarkan hingga menjadi setengahnya. Minum setiap pagi, lakukan berturut-turut selama seminggu menjelang datang bulan.
  5. Pencegah kolesterol tinggi. Ambil 150-200 gram daun asam jawa, tumbuk halus. Beri segelas (220 ml) air matang panas. Lalu saring dan minum sampai habis. Lakukan sehari tiga kali.
  6. Menurunkan demam bayi. Asam kawak dan kunyit masing-masing satu ibu jari, daun melati muda lima lembar, daun bawang dua tangkai. Setelah dicuci, tumbuk semua bahan tersebut hingga halus. Tempelkan di ubun-ubun bayi.
  7. Demam setelah nifas. Asam kawak satu jari, gula aren secukupnya. Asam dan gula aren diseduh dengan air panas dalam gelas. Setelah agak hangat minum. Minum dua kali masing-masing satu gelas sampai beberapa hari.
  8. Disentri. Asam kawak lima gram, kunyit dan temulawak masing-masing 10 gram, madu murni satu sendok makan. Asam kawak, kunyit, dan temulawak ditumbuk jadi satu, beri air panas satu cangkir, peras, lalu saring. Tuangkan madu ke dalam perasan tersebut, aduk rata. Diminum sekaligus pada pagi hari.
  9. Eksim. Asam jawa segenggam, umbi temu lawak satu buah, gula aren satu potong. Umbi temulawak ditumbuk, campur dengan asam dan gula. Rebus dengan dua gelas air hingga tersisa setengahnya. Minum sekali sehari. Lakukan dua hari sekali.
  10. Bisul. Asam kawak (daging buah asam matang yang sudah diolah dan warnanya hitam bukan cokelat) sebanyak lima gram, daun bayam duri dan daun kangkung masing-masing 10 gram, sedikit garam. Daun bayam dan kangkung ditumbuk halus, dicampur dengan asam dan diberi sedikit garam dapur. Tempelkan pada bisul sampai seluruh permukaannya tertutup semua. Bila sudah kering, ganti lagi dengan yang baru. Dengan cara ini, dalam waktu singkat bisul akan matang dan pecah.
  11. Sariawan. Satu cangkir daun asam muda dicuci bersih, sepotong kunyit lima cm diiris tipis. Rebus dengan empat gelas air sampai tinggal setengahnya. Supaya rasanya agak enak, tambahkan gula aren saat merebus. Saring. Minum setiap pagi dan sore. Ulangi selama beberapa hari.

Begitu banyak Manfaat Asam Jawa Bagi Tubuh dan kesehatan. Jika anda mengalami penyakit seperti diatas, mungkin anda dapat mengobatinya dengan menggunakan asam jawa.

manfaat asam jawa,manfaat asam,Mafaat serbad,manfaat air gula asam,manfaat minum air asem hitam,serbad asem
tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,